1,麥飯石鍋是鋁合金鍋,有特殊塗層,材質不含麥飯石,所以不是天然材質的鍋。麥飯石鍋可以直接在明火上使用,導熱快。電磁爐版底部需要加電磁感應不銹鋼復合薄膜。
2.麥飯石特有的功能可以延長保存期,增加菜肴的保鮮時間。麥飯石煲除異味:麥飯石在燉煮過程中吸收菜肴中不純的異味,從而達到除異味的效果。