幹鍋煮花菜的步驟11。菜花洗凈，掰成小塊。
步驟22。取壹壺熱水，水開後焯壹下菜花，撈起濾水。
幹鍋菜花的步驟33。將幹辣椒切段，洋蔥搗碎，生姜切片，大蒜搗碎。
幹鍋菜花的做法步驟44。蝦米用清水浸泡待用。
幹鍋菜花的步驟55。青椒洗凈，切斜段。
在鍋裏曬幹花椰菜的步驟。坐在熱油的鍋裏，把蔥，蒜，姜壹起炒。
幹鍋菜花的步驟77。用瀝幹的水煸炒蝦米。
幹鍋菜花的做法步驟88。倒入幹紅辣椒。
幹鍋菜花的步驟99。倒入煮好的花菜翻炒。
幹鍋花菜的做法步驟1010。加鹽、醬油、蠔油調味，倒入青椒，翻炒至生。