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涼拌常青樹的做法

素食常青樹

材料:

萬年青50g,鹽1/2小勺,果蔬粉1/2小勺,香油1小勺,松子少許。

循序漸進:

1.將幹大白菜(常青)用50度左右的溫水浸泡20分鐘。

2.用小火烤松子備用。

3.浸泡過的常綠樹葉攤開顏色翠綠宜人,瀝幹水分。

4.用適量冷開水沖洗,去除水分。

5.加入半茶匙鹽、少許果蔬粉和壹湯匙香油拌勻。

6.裝盤,撒上松子