1.準備紅薯。紅薯洗凈,在中間切壹刀,這樣紅薯裏面的蒸汽可以順利逸出。
2.把烤箱調到合適的溫度。壹般來說,烤箱可以預熱到200℃。
3.將紅薯放入集成竈,選擇烤箱模式烘烤。烤箱的持續時間取決於紅薯的大小和數量,通常需要25-45分鐘。
4.用叉子或筷子刺入紅薯,檢查烤的程度。如果更容易穿透紅薯,就達到了烤的程度。
5.在烤好的紅薯表面切壹個洞,用小勺把裏面的紅薯肉舀出來切成小塊,噴上壹些奶油,撒上壹些肉桂粉或者紅糖,最後烤壹下。
此外,還有壹些提示:
-如果烤出來的紅薯比較幹,可以在切口處加點蜂蜜或者糖漿,增加濕度。
-如果裹好的紅薯不在妳的集成竈模式下,可以在錫紙上劃幾刀,裹好紅薯再烤,效果差不多。
-切記烤箱溫度不能太高,否則紅薯的表皮比較容易燒焦,裏面還不成熟。
壹般來說,紅薯從烤箱裏拿出來後,讓它自然冷卻壹會兒,去掉繃帶,享受壹頓美味的烤紅薯大餐吧!