痛風最好不吃沙魚。
痛風病人不可以吃動物內臟、肉脯、肉汁、沙丁魚、蠔、蛤；少吃肉、魚、菠菜、豌豆、扁豆類、海味；
肉：水煮，只吃肉，最好連續煮兩遍。水煮後，肉裏的嘌呤會大量溶到湯中，煮越久，析出的越多。肉湯表面的白色油層裏，就含有大量嘌呤。
而烹飪過程中，營養物質在湯裏的溶解度有限，絕大部分保留在肉裏，所以吃肉比喝湯更有營養。
擴展資料:
痛風病人的食用註意事項:
1、蔬菜：有些也含高嘌呤。有試驗表明，進食大量的蔬菜可堿化尿液，有利於尿酸排泄，從而降低血尿酸水平。但是，香菇、萵筍、豌豆、四季豆、菜花等蔬菜，嘌呤含量也高，不宜多食。
2、豆制品：比豆類保險。豆類富含嘌呤，大多數痛風患者將豆漿、豆腐、豆腐腦等豆制品列為禁忌。但豆制品在加工、存儲過程中會流失壹些嘌呤，比豆類食品更有利於痛風患者。
參考資料來源:人民網-痛風患者的生活指南