腦炎後遺癥患者吃什麽可以盡快恢復健康？

專家介紹，腦炎後遺癥是指腦炎治療後出現神經和精神癥狀的疾病。病毒性腦炎(簡稱病腦)是由多種病毒引起的壹組中樞神經系統感染性疾病，以精神和意識障礙為特征。患了這種病要及時有效的治療，合理的飲食對疾病有幫助，那麽？: 1.補充含鎂食物。鎂能使核糖核酸進入大腦，核糖核酸是維持大腦記憶的主要物質。豆類、蕎麥、堅果、麥芽等富含鎂。2.多吃含膽堿的食物。大腦中含有大量的乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯降低，尤其是老年人。補充乙酰膽堿是提高記憶力的有效方法之壹。魚、瘦肉和雞蛋(尤其是蛋黃)富含膽堿。3.補充卵磷脂。卵磷脂可以增強大腦活力，延緩腦細胞衰老，保護肝臟，降低血脂，預防中風。蛋黃和豆制品富含卵磷脂，不妨適量食用。4.多吃堿性和富含維生素的食物。堿性食物對改善大腦功能有壹定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿蔔、土豆、葡萄等都是堿性食物。新鮮的蔬菜和水果，如青椒、黃花菜(黃花)、薺菜、草莓、金桔、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。？