1、將烤架用中火預熱。
2、用壹個大碗，將蒜和鹽搗碎。加入2種辣椒粉再混入橄欖油和檸檬汁攪成糊狀。再加入蝦肉，攪拌均勻。
3、在烤架上輕刷上油。將蝦的每邊烤2-3分鐘或直到蝦肉不再透明。將烤好的蝦放到盤裏，用檸檬片點綴即可