練習:
1.準備好食材,肉末加壹勺醬油,少許鹽,澱粉抓勻。
2.鍋中加入油,倒入肉末,翻炒至變色,加入壹勺生抽、半勺老抽、壹勺蠔油,翻炒均勻。
3.加入小米椒和蒜末翻炒
4.倒入蒜苔翻炒片刻
5.用雞精調味,翻炒。