壹般腹瀉或大病後,身體虛弱,沒有力氣,這是缺鉀造成的,而普通的水果和蔬菜中含有足夠的鉀,可以滿足身體的需要。所以,只要不偏食,吃素就不會沒有力量。
有人認為吃素會沒有營養,這也是錯誤的。其實肉類主要來源於蛋白質,而大豆的蛋白質含量更高,更容易吸收,不含膽固醇,對健康非常有益。