美食與功效:家常菜食譜
鹹魚蒸土豆的制作材料:
材料:500克土豆和100克鹹魚。
調料:韭菜，姜片
教妳鹹魚蒸土豆怎麽做，鹹魚蒸土豆怎麽做才好吃。
練習:
1.土豆去皮切成0.5cm厚的片，鹹魚切小塊，蔥切末，姜切片備用；
2.將切好的薯片放入碗底，將鹹魚鋪在薯片上，放上姜片，澆上點油，上鍋蒸20分鐘左右；
3.把土豆蒸熟，取出，用筷子把土豆和鹹魚拌好，放在盛有湯的盤子裏，撒上蔥花。