醬油鹽
雞肉
蔥花
姜末十三香
兩勺料酒和花生油。
兩個綠蘿蔔
食譜做法:
1.將500克肉切丁，加入醬油、鹽、雞精、蔥花、姜末、十三香、料酒1小時，倒入兩勺花生油，搖勻備用。
2.螺旋藻150克
3.在水中浸泡10分鐘左右，直到葉子完全展開。
4.取出瀝幹水分備用。不要擠出來。
5.兩個綠蘿蔔
6.搓成絲，用熱水燙壹下再用冷水沖壹遍。
7.把蘿蔔絲裏的水榨出來備用。
8.將泡好的螺旋藻和蘿蔔絲略切碎，拌入鮮美的肉餡中，加入適量的油，然後根據個人口味加鹽調味。
9.成品