蒜蓉娃娃菜的做法是怎樣的？

蒜蓉娃娃菜是壹道美味的食譜。主要原料是嬰兒菜等。這道菜簡單易做，味道清淡。下面是具體的方法。

材料:卷心菜寶寶400克，大蒜100克。

練習:

1，將娃娃菜切成四份，洗凈瀝幹，大蒜去皮切成粉。

2.鍋裏放適量的水和1小勺鹽。水燒開後，放入娃娃菜煮熟，然後撈出。

3.鍋裏放壹點油。油燒至六成熱時，放入蒜末，轉小火，待蒜末炸至金黃色時撈出。

4.把炒好的蒜末放在娃娃菜上。

5、鍋內留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入濕澱粉勾芡，將醬汁澆在娃娃菜上。