配料:牛角扣200克火腿腸50克。
輔料:鹽20g味精5g大豆油30g。
步驟
1，瓜瓤，根據個人口味，也可以去皮切片。
2.將火腿腸切片。
3.點火油熱後，放入火腿腸炒香，出鍋待用。
4.熱油，放入哈密瓜，加鹽，翻炒至變色，加入味精。