2、土豆去皮洗凈，四季豆洗凈，大蒜去皮洗凈，大蔥洗凈，香菇提前泡發洗凈待用。
3.土豆用水切丁，香菇切丁，大蒜切丁，大蔥斜切片，香腸切成小塊備用。
4.往鍋裏加水。水燒開後，放入米飯中煮6分鐘。然後瀝幹半熟的米飯。
5、熱鍋涼油，放入香腸翻炒；加入蒜丁，翻炒蔥花至蔥蒜香味出來，加入香菇翻炒均勻，再加入土豆和四季豆翻炒2min。
6.將炒好的香腸丁、土豆、豌豆放入電飯鍋。
7.將之前瀝幹的半熟米飯蓋在菜上，用筷子將米飯攤開。
8.選擇標準烹飪，然後按開始按鈕。進度到燜米飯的步驟時，用勺子將米飯和蔬菜攪拌均勻，蓋上鍋蓋繼續燜10min，加入少許蔥花。