大白菜(Brassica chinensis var chinensis)，又稱大白菜、油菜、小油菜。壹年生或二年生草本植物，高25-70厘米，基部直立，分枝，基生葉倒卵形或寬倒卵形，深綠色，有光澤，頂生總狀花序，圓錐形，淺黃色花，球形種子，紫棕色，蜂窩狀，4月開花，5月結果。綠色蔬菜原產於亞洲，在中國的北方和南方省份都有種植，尤其是在長江流域。大白菜的嫩葉用於蔬菜，是中國最常見的蔬菜之壹。
銀杏
青菜
拉丁學名
中國白菜
另壹個名字
大白菜，油菜，小油菜
分界線
植物界
門
被子植物
概述
雙子葉植物亞科
亞綱
原始花被亞綱
眼睛
罌粟
亞目
十字花科的壹個亞目——山柑亞科
學術或職業研究的分支
十字花科十字花科
國籍
部落部落。十字花科
屬於
蕓苔
善良？青菜
這是綠色蔬菜。