1.石塘紅燒肉:石塘紅燒肉是當地的經典菜系之壹，以五花肉為原料，經煮、炸、蒸而成。成品色澤鮮紅，口感軟糯，味道醇厚，非常美味。
2.石塘臭豆腐:石塘臭豆腐是當地的特色小吃之壹，由豆腐制成，發酵而成。成品香味濃郁，口感細膩，非常好吃。
3.石塘魚頭豆腐湯:石塘魚頭豆腐湯是當地的名菜之壹，以魚頭和豆腐為主要原料制成。湯很好吃，魚鮮嫩，豆腐嫩，很有營養。
4.石塘脆皮鴨:石塘脆皮鴨是當地特產之壹，以鴨肉為原料，經油炸、烘烤而成。成品色澤鮮紅，口感酥脆，味道鮮美，非常好吃。
5.石塘鰲子鵝:石塘鰲子鵝是當地的特產之壹，以鵝肉為原料，經過熟炸而成。成品色澤金黃，口感軟糯，味道醇厚，非常美味。
綜上所述，韶關仁化石塘的美食選擇很多，妳可以根據自己的口味和預算選擇適合自己的美食。