魚
第1條
豬肉
150g
面粉
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
花椒粉
適量的
大豆
適量的
烹飪酒
適量的
雞精
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.面粉和面團,放在壹邊烘烤。
2.這是網魚。尋找魚刺並把它們挑出來。
將魚剁碎成泥
4.把豬肉剁成糊狀
5.將洋蔥和姜切碎
6.將魚、豬肉、切碎的洋蔥和姜放入容器中。
7.加入醬油、花椒粉、料酒、鹽拌勻。
8.加入油,攪拌均勻。
9.韭菜洗凈切碎。
10.加入韭菜拌勻。
11.把面條揉成長條。
12.分成小的劑型
13.壓平,搟成面團。
14.取壹個面團,放入適量餡料。
15.對折,揉成餃子。
16.把鍋裏的水燒開,放在餃子裏煮。