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兩個土豆
洋蔥1
少許芫荽莖
佐料
精制食鹽
壹點
蠔油
1勺子
味精
土豆絲炒洋蔥
1.
將馬鈴薯切絲並浸泡兩次以去除澱粉。
2.
鍋裏放油炒土豆絲
3.
翻炒至七成熟,加入洋蔥絲。
4.
加入蠔油
5.
加入精鹽
6.
最後加入香菜梗。
7.
加入少許味精調味