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春日飲食:早中晚三餐怎麽吃才養生

早餐是溫熱的食物,可以喝壹杯熱的豆漿或是不加糖的牛奶或者燕麥,再搭配饅頭夾蛋或土司夾蛋,也可夾生菜或蘋果。中國人講究“飲食”,即先飲後食,早餐順序是先喝燕麥奶、燕麥粥、豆漿或牛奶等流質食物,再吃饅頭等固體的食物,這樣消化會比較好。

午餐避免高熱量的食物,外面的面食壹般為加工食物,相較而言,還是吃米飯為宜吧,搭配蔬菜。

晚餐不要吃多,不要吃碳水化合物。建議的食譜:番茄壹顆,洋蔥半顆,姜三片。洋蔥與姜都是陽性的食物,可以增加能量的輸出;番茄則能利水,都是對瘦身有益的食物。也可添加壹塊肉(如雞腿、瘦肉等)、壹片魚作為搭配,並將當季的青菜加少許鹽、不加油煮成湯。這樣子吃,晚餐的營養含量就足夠了,熱量也不高。至於水果,如果在早餐時段,建議是在飯後兩個小時吃;在午餐或晚餐時段,則是飯前兩個小時吃。