原料：
軟柿子2個、面粉適量、花生油適量、綿白糖適量
1. 熟透柿子三個。(實際用了兩個，兒子捏走壹個)。
2. 用勺子挖出果肉，顏色太漂亮了。
3. 柿子已經很甜，我怕加入面粉沖淡柿團子的甜味，故加了壹點點綿白糖。喜歡原味也可不加。
4. 面粉適量。
5. 攪成稠面糊。
6. 鍋內適量油燒五成熱。
7. 左手小勺舀適量柿面糊，右手用筷子剝入油中。炸至定型用筷子輕撥離底全部漂起。
8. 炸至金黃翻面炸制。
9. 撈出用吸油紙吸油。
10. 成品。
11. 成品。
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