老人壹天三頓吃什麽對身體好？

老年人壹日三餐應該吃什麽？壹日三餐吃的內容和時間不壹樣，人體的生理過程也發生了相應的變化。合理飲食有益健康。早餐:堅持低糖低脂的原則，選擇瘦肉、雞蛋、蔬菜、果汁和低脂牛奶，輔以谷類和面食。午餐:以高蛋白食物為主。美國心理學家斯普林觀察發現，40歲以上的男性和女性，在食用碳水化合物類食物(如面食)後的4小時內，精力都不如主要食用蛋白質類食物的人。秘密在於蛋白質進入體內後會分解酪氨酸，進入大腦後會轉化為興奮的多巴胺和去甲腎上腺素，從而使人精力充沛。晚餐:以高糖低蛋白食物為主。糖會增加血清素的分泌，防止失眠。應該限制肉類和蛋類等高蛋白食物。知道了老人壹日三餐吃什麽，我建議老人可以按照上面的原則安排壹日三餐，但是每個人的情況不壹樣，所以具體的飲食也要因人而異。