山藥中的營養比較豐富。能增強免疫力,提高免疫功能。剛生完孩子的媽媽相對比較弱。山藥可以很好的提高免疫力。山藥為主藥,對於坐月子的媽媽來說,補充營養尤為重要。因為產後出血出汗的情況比較多,所以特別需要補充大量的營養和水分。
另外需要註意的是,在飲食上,壹定要葷素搭配,盡量用各種營養豐富的食物來補充,壹定要吃半熟的食物。對於壹些油炸、硬的食物,要盡量避免,因為女性生完孩子後,身體已經很疲憊了。很多人的身體還沒有恢復到原來的狀態,吃壹些油炸硬的食物很可能會傷害身體。盆栽山藥燉雞對於產後女性來說,可以說是壹種很好的滋補食品。既能補充媽媽們的體力,又能保證充足的營養攝入。