2、調料:鹽、胡椒粉、料酒、糖、香油。
3.把吐司片的四邊去掉，然後切成幾個小方塊，切成任意形狀。
4.雞胸肉洗凈，剁成泥，放入容器中，加入胡蘿蔔、豌豆、玉米、鹽、胡椒粉、料酒、糖、香油，攪拌均勻。胡蘿蔔、豌豆、玉米可以適當切碎。
5.把攪拌好的雞肉泡在吐司片上，依次制作。
6、鍋中倒入適量的油，倒的油量也是任意的。要炸的話，多倒點油。如果妳覺得油太多了，不好吃，麻煩，那就把煮、煎、炸的油隨便倒。總之面包片的酥脆口感會不錯。