黃油燜雞怎麽做

1，食材:1土雞，1姜，黃油適量，料酒適量，鹽適量_雞粉，洋蔥半個，蒜兩個，蔥兩個。

2.用姜、蔥、料酒、鹽_雞粉腌制1小時。在高壓鍋裏用小火融化黃油，翻炒洋蔥。蔥段放入蒜、姜片、蔥段，最後放入腌制好的雞腿。高壓鍋在氣體耗盡後20分鐘即可關閉，待氣體全部耗盡後即可燒開享用。