前蘇格拉底哲學研究，生活·讀書·新知三聯書店，1982。
蘇格拉底及其哲學思想，人民出版社，1986。
《思維、歷史與詩歌:現象學與存在主義哲學研究》，人民出版社，l988年。
《美的哲學》，人民出版社，1991。
無盡的學習與思考——葉秀山哲學論文集，雲南大學出版社，1995。
《葉秀山文集》四卷，重慶出版社，2000年。
中西智慧的融合——葉秀山主編《中國哲學文化集》，江蘇人民出版社，2002年。
作為創造智慧的哲學——葉秀山《西方哲學論文集》(1998 ~ 2002)，江蘇人民出版社，2003年。
《葉秀山文集》(中國社會科學院學術委員會圖書館)，上海辭書出版社，2005年。
《西方哲學》(學術版)第壹卷“總論”，第壹部分:西方哲學觀念的變遷，鳳凰出版社，江蘇人民出版社，2004年。