煙熏鹵蛋的做法，怎樣吃好煙熏鹵蛋，煙熏鹵蛋的家常

滋腎食譜陽痿早泄食譜美容食譜補陽食譜營養不良食譜口味:清爽工藝:制作熏蛋的材料:主料:鴿子蛋400g調料:醬油15g、姜5g、味精2g、鹽6g、香油4g、胡椒粉3g、蔥20g熏蛋的特點:這道菜色澤金黃。酒體晶瑩剔透，口感嫩滑，香氣濃郁。教妳怎麽做熏蛋，怎麽做熏蛋好吃1。鴿子蛋洗凈，蒸熟，去皮；2.去殼的鴿子蛋與300毫升清湯、蔥、姜、花椒、醬油、鹽、味精壹起放入鍋中，煮約10 ~ 15分鐘，然後取出雞蛋；3.將100g大米和15g茶葉放在熏蒸鍋底部，點火，用猛火熏制，將雞蛋放在熏蒸鍋的抽屜上，蓋上鍋蓋，用小火熏制；4.熏制5分鐘左右，至金黃色時取出，塗上香油，晾涼，切成二四瓣，即可食用。制作熏蛋的小技巧:蒸蛋的時候要註意。將鴿子蛋放入碗中，倒入冷水，然後放入鍋中蒸熟。雞蛋的表皮加熱時容易破裂。