2.在蛋糕中加入桂圓和切碎的紅棗，攪拌均勻。
3.蒸鍋的水燒開後，將方法2的餅糊放入模型中(器皿中鋪壹張年糕紙)，放入蒸鍋中用中火蒸30分鐘左右，取出。
※烹飪時千萬不要揭開蓋子。
5.※烹飪過程中不要加水，會影響“烤”的效果(所以鍋裏壹定要有足夠的水)。