2.將豌豆去皮洗凈。
盡量買白殼豌豆，這樣蒸出來的米飯又綠又好看。
3.臘肉在家腌制，切成小塊，洗凈。
4.把熏肉切成小塊。
5.坐在鍋裏熱油。
6.倒入培根片翻炒。
7.倒入豌豆翻炒。
8.翻炒至豌豆斷，出少許湯，關火。