材料
半斤對蝦
壹根黃瓜
油,鹽,味道很鮮很適中。
蔥、姜和胡椒適量
壹勺糖
適量高度白酒
做
1.將蝦去蝦線,剪去蝦須,洗凈備用。
2.將黃瓜切成大塊
3.準備好蔥姜和辣椒。
4.鍋裏倒油,微熱後放入大蝦,炸蝦油。
5.將大蝦兩面煎至顏色深紅,撈出備用。
6.在鍋底炒香蔥、姜和胡椒
7.加入黃瓜片翻炒壹分鐘。
8.然後放入大蝦,加入適量白酒,壹勺糖,少許鹽,調味。
快速翻炒均勻,然後關火。
9:打開妳的盤子吃吧!又甜又鹹,特別好吃。