濕米粉，雞蛋，豆芽，蔬菜，胡蘿蔔，蔥花。
工作方法
1.鍋裏倒油，倒入雞蛋，炸至熟，撈出備用。
2.鍋裏倒油，放入青菜、豆芽、胡蘿蔔，翻炒至斷，放入河粉翻炒均勻。
3.倒入雞蛋，加入2湯匙生抽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙老幹媽，加入時鹽和雞精，大火翻炒均勻，最後撒上蔥花。