四川是李子的主要產地之壹,種植的李子品種繁多,其中以川西高原的李子最為著名。在四川西部的綿陽、廣元、樂山都可以品嘗到美味的李子。
綿陽市南充李是川西著名品種之壹。李子果實外形美觀,果面光滑,果肉厚而多汁,口感香甜爽滑,深受人們喜愛。此外,綿陽市鹽亭縣、安縣也有豐富的李子種植資源。
廣元市開縣的梅子也值得壹提,有“川西第壹梅”的美譽。由於氣候和土壤的特殊因素,開縣李甜脆,是當地重要的經濟作物。
樂山市嶽西縣、夾江縣的李子也因其品質優良、色澤鮮艷、味甜多汁而備受推崇,被譽為川西的“香餑餑”。
無論南充梅子、開縣梅子、嶽西梅子、夾江梅子,都有自己獨特的口感和風味,無論是鮮吃還是做成各種梅子蜜、梅幹酒,都非常美味。有機會去川西遊玩,千萬不要錯過這些美食。