材料:杏鮑菇300克。
輔料:油、鹽、醬油、澱粉、糖、1青椒。
練習:
1.杏鮑菇洗凈。切割滾刀塊。將青椒斜切成片。
2、醬油、鹽、糖、澱粉調碗汁。
3.鍋裏放油燒熱，然後放入杏鮑菇翻炒。
4.將杏鮑菇炒至幹透，變成金黃色。
5、放胡椒粉打碎。
6.倒入碗中的果汁，攪拌均勻。