建議晚點吃。
具體做法如下
食譜做法:
1.將草魚切塊，撒上適量鹽，用料酒腌制兩小時。
2.將洋蔥和香菜切好
3.切泡菜
4.熱鍋冷油，放入姜片。
5.在鍋裏煎草魚
6.煎至兩面金黃
7.註入清水，以淹沒草魚為準。
8.水開後加入酸菜！蓋上鍋蓋煮五分鐘！(因為酸菜本身就有鹹味，而魚腌久了也有鹹味，所以先嘗嘗，不鹹的話再加壹點鹽。)
9.最後撒上香菜、洋蔥和少許雞精。