土豆牛肉片是壹道簡單的家常菜。主要原料有土豆、牛肉、紅椒、青椒，營養豐富，老少皆宜。
中文名
土豆牛肉片
外國名字
土豆牛肉片
某人的品味
家常風味
主要成分
牛肉和土豆
生產難度
簡單的
生產時間
& lt10分鐘
佐料
牛肉和土豆。
佐料
紅辣椒，綠辣椒。
調味品
鹽，白胡椒，醬油，姜。
操作
1.土豆、紅椒、青椒、牛肉洗凈，切成薄片。
2.將牛肉放入碗中，倒入少許鹽、白胡椒粉、醬油和姜片，腌制20分鐘。
3.鍋內熱油，將土豆、紅椒、青椒略炒，加鹽，炒至7分熟，放在壹起。
4.另燒熱油鍋，將牛肉片炒至7分熟，再將剛炒好的土豆、紅椒、青椒炒至熟。