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如何使用勺子和筷子

1.筷子和勺子是為保證兩人或兩人以上同桌用餐的衛生而配置的公用筷子和勺子,用於夾菜和舀湯。它們是用餐者不動嘴的公共用餐工具。

2.筷子和勺子應該由壹雙筷子、壹個筷子架、壹個勺子和壹個勺子支架組成。

3.男用筷子和勺子要在規格、顏色、材質、包裝、標簽等方面與私用筷子和勺子有明顯區別,以增強辨識度,起到提醒和引導客人正確使用的作用。

4.公筷公勺數量可根據同桌人數確定,每兩人至少放置壹套公筷公勺;也可以根據菜的數量,至少每兩個菜放壹雙公筷,每個湯放壹個公勺。有條件的,還可以給每個菜或每個人放壹套筷子和勺子。

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