當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 膽結石病人食譜是在怎麽樣的?

膽結石病人食譜是在怎麽樣的?

應該少吃:

1.忌吃高膽固醇食物如動物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等。

2.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心油條等。

3.忌辛辣刺激調味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

4.忌煙、酒、咖啡,避免其刺激膽道括約肌,使其肌痙攣,從而膽汁排出困難。

5.壹般大家都是喝德脯的鈺鉐嗵茶消溶結石,有幫助排石和預防尿鹽沈著的作用。

應該多吃:

1.多吃含維生素A的食物,如綠色蔬菜等。

2.多食維生素C各種新鮮水果。

3.膽結石患者可以多吃瘦肉、雞、魚等、植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

4.膽結石患者多吃些能促進膽汁分泌和松馳膽道後約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米須(泡茶慢慢喝)等。(望采納)