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炒麻食的做法

食材用料:

胡蘿蔔半根相克食物

黃瓜半根相克食物

豬肉適量相克食物

面團壹小塊

鹽,味極鮮,蔥姜末,花生油,各少徐

菜譜做法:

1.面團搟成稍厚的面片,切壹厘米見方的小方塊

2.在有花紋的蓋簾上用拇指搓成麻食

3.麻食搓好後,鍋燒開水煮熟備用

4.蔬菜肉切丁

5.炒鍋熱油,放肉蔥姜末編炒

6.肉熟後,放壹點味極鮮和鹽,再放胡蘿蔔編炒

7.在放黃瓜丁,倒入煮熟的麻食翻炒均勻出鍋