輔料:生抽5ml，青椒35g，紅椒35g，蔥花5g，鹽2g。
1，準備食材。
2.將泡好的腐竹切段，五花肉切片，洋蔥切末，青椒切條。
3.鍋中倒入油，放入蔥花和肉片。
4.翻炒至肉變色。
5、倒入腐竹，翻炒均勻。
6、加入青紅椒、鹽、醬油。
7、翻炒均勻。
8.成品如下。