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如何制作饅頭的詳細步驟
饅頭的做法。
在面粉中加入壹些全麥面粉,加入壹些溫水,加入酵母粉和泡打粉攪拌均勻。然後將酵母液加入面粉中攪拌至無幹粉,用手揉成面團,使其變大兩倍。然後取出面團,揉成長條,分成等份,揉成饅頭形狀,入鍋蒸20分鐘左右。
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