2.準備好調料。
3.將買來的海帶洗凈浸泡成塊，將豆幹浸泡在發切段。
4.將水倒入鍋中，將肉塊與準備好的姜片、幹辣椒、花椒、燉肉等秘制食材壹起放入鍋中。
5.大火煮大約半個小時，加入壹些鹽。
6.放入海帶絲和豆幹，小火燉半小時。
7.湯濃時加入適量雞精，收汁嘗味，即可食用。