紫菜有哪些吃法？

紫菜的吃法有很多種，涼拌、油炸、夾餡、炸丸子、酥爆、用雞蛋、肉、蘑菇、豌豆尖、胡蘿蔔做配菜或主菜烹飪。食用前用清水浸泡頭發，換水1 ~ 2次，去除汙染和毒素。紫菜包飯原料:糯米、火腿、黃瓜、雞蛋、沙拉醬、醋、紫菜。