油炸雞翅-空氣油炸鍋
說到炸雞翅,這是肉類中最喜歡的食物之壹。雞翅上的肉比較嫩,表皮富含膠質,含有膠原蛋白,裏面還有大量的維生素A,對人體的生長發育可以起到重要的作用,所以每天多吃壹點非常有益。先說空氣炸鍋,通過高速循環的熱風和烤箱部件的有效作用,快速、方便、經濟、實用。
配料:雞翅,腌料(選擇妳喜歡的口味)
練習:
①將雞翅洗凈,用刀輕劃兩下,方便入味;
(2)將雞翅放入鹵汁中腌制15-20分鐘;
③將空氣炸鍋預熱至200度,將雞翅放入炸籃中,根據雞翅數量選擇烹飪時間;
④在煎的過程中,用筷子輕輕移動雞翅,然後等到煎鍋“叮”的壹聲,就可以品嘗到香噴噴的炸雞翅了。