香菇
蝦適量
適量姜粉為輔料
適量的鹽
雞精適量
醬油適量
蝦醬蘑菇的制作步驟
1
把蝦剁成泥。
2
蝦仁剁成泥，加入料酒、鹽、雞精、姜粉。
三
將準備好的餡料放入浸泡好的香菇中，香菇提前撈出。
四
在盤子裏放壹點醬油。水開後蒸2分鐘。
五
搞定了！蘑菇有點小。下次試試新鮮的蘑菇。