雙椒炒雞丁
醬油壹勺，料酒壹勺，澱粉壹勺，鹽半勺，胡椒粉半勺，準備食材，抓勻拌勻，雞腿腌制十分鐘至微焦。
西紅柿炒雞蛋
用熱油炒雞蛋。倒入西紅柿，壹勺糖和少許鹽，兩勺醬油，壹勺番茄醬，翻炒出汁液，倒入雞蛋和壹勺蠔油，攪拌均勻。
韭菜炒雞蛋
將雞蛋滑入熱油中煸炒韭菜片刻，然後倒入兩勺雞蛋加醬油，壹勺蠔油加少許水煸炒均勻。
麻辣豆腐
將豆腐放入冷水中，煮半勺鹽，取出。炒壹點油的肉末，直到變紅。加入壹勺豆瓣醬，紅油翻炒。加入2碗水燒開，醬油半勺白糖和鹽水煮豆腐五分鐘。將玉米澱粉加入水中，煮至粘稠。