首先，低熱量版本的酥肉
1.將裏脊肉或雞胸肉切成條狀。
2.加入適量花椒粉、胡椒粉、鹽、澱粉、蛋清，充分抓勻，腌制30分鐘。
3.在腌制好的肉上裹壹層面粉，放入空氣炸鍋。
4.表面噴油，180度烤20分鐘，中間記得翻面，低卡版酥肉就完成了。撒上辣椒面，好吃到停不下來。
二、空氣炸鍋版玉米烘烤
1.在3勺玉米澱粉、1勺花生油和1個雞蛋中加入壹把玉米粒。
2.攪拌均勻，鋪在空氣煎鍋裏。
3.180度空氣油炸鍋10分鐘，壹塊美味的玉米餅就做好了。香脆易做，是兒童早餐非常好的選擇。
三、空氣炸鍋版烤茄子
1.茄子洗凈，去尾去頭，茄子表面刷壹層油。
2.鍋底鋪壹層吸油紙，放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘。
3.將簡單的醬料、蒜粉、小米椒、青椒和熱油混合，然後加入壹勺醬油、半勺蠔油、半勺糖、半勺花椒粉、適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
4.茄子切好，澆上調好的醬料，180度烤5分鐘，比路邊攤好吃100倍。聞起來真香。