隨便妳，每個人口味不同，有的喜歡煮，有的喜歡炒。我喜歡烹飪，因為我不喜歡油膩的食物。炒面是中西合璧，類似炒面。我喜歡意大利面條的質地。我可以隨意煎煮，不變形，想怎麽做都可以很好吃。
如何讓意大利面好吃:羅勒意大利面
材料:3個西紅柿，半個洋蔥，10g黃油，羅勒，黑胡椒，鹽，意大利面，火腿和青椒。
1.用文火把鍋裏的黃油融化，開大火，放入切好的洋蔥，翻炒出香味，然後倒入西紅柿丁翻炒。
2、熬湯後，加入羅勒、黑胡椒、鹽，並不斷攪拌，將湯汁幹成醬。
3.將水倒入鍋中並加熱。水開後加入少許鹽，然後按照意大利面包裝袋上標明的時間煮。過涼水，控制水分，面條裏倒壹點食用油攪拌，避免粘鍋。
4、起鍋，倒入少許油，油七分熱時，放入香菇、火腿、青椒翻炒出香味，倒入剛炒好的番茄醬和意大利面，在鍋中翻炒均勻。