菠蘿蜜100克
雞胸肉200克
紫蘭30克
50克萵苣
兩勺沙拉醬
黑胡椒適量
橄欖油適量
適量的鹽
適量的糖
料酒適量
3-4瓣大蒜
菠蘿蜜雞翅沙拉怎麽做？
準備食材，菠蘿蜜，雞胸肉，生菜，紫甘藍。
將雞胸肉切成小方塊，加入鹽、料酒、糖、黑胡椒、蒜，腌制均勻。
將生菜洗凈，掰成小花，放在盤子底部。
紫甘藍洗凈，切絲，左右碼好。
鍋裏放橄欖油，把腌制好的雞胸肉碼在上面，煎至兩面焦黃。
煎壹下，放在盤子中間
將菠蘿蜜切成小塊。
放在雞胸肉上，再放上原味沙拉醬，壹碟泰式風味的沙拉就OK了。