拉面200克
醬油1勺
花生量
蔥適量
辣椒油1勺
微辣可口
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
高級難度
將面條與辣洋蔥油混合的步驟
1
準備材料:拉面200g，大蔥2根。
2
啟動油鍋，將油加熱至八成熱，然後關火冷卻壹會兒。
三
放入蔥白煮壹會兒，然後小火煮至蔥白變幹，取出蔥白。
四
將油倒入容器中備用。
五
同時，將拉面煮至微硬。
六
這時候面條熟了，涼開水瀝幹。
七
準備適量的熟花生。
八
將煮好的面條放入盤中，放入花生，加入壹些生抽、老抽、雞精和蔥油拌勻。
九
撒上蔥花即可食用。