壹、慈溪魚頭。慈溪魚頭是慈溪最著名的特色菜之壹。是慈溪當地特產魚去頭去鱗後，用各種新鮮香料烹制而成。味道鮮美，富有慈溪特色。
二、慈溪大閘蟹。慈溪大閘蟹是寧波的名優特產之壹。產於慈溪的主要河流、水庫、養殖池塘。它是中國最著名的蟹種之壹，殼厚、體胖、肉質鮮美。它以其香甜可口的味道和極高的營養價值而聞名中外。
三、慈溪米粉。慈溪米粉是慈溪傳統名吃之壹。它是由優質糯米制成的。口感細膩，軟糯可口，風味濃郁。它是最受歡迎的食物之壹。
綜上所述，慈溪不僅有魚頭、大閘蟹、米線等獨具特色的傳統美食，還有其他許多能滿足各種口味的特色美食。如果有機會來慈溪，千萬不要錯過這些美食！