小麥粉
300克
菠菜
50克
香腸
100g
佐料
麻油
適量的
鹽
青蔥
酵母
步驟
1.菠菜葉洗凈加鹽揉菠菜汁；
2.過濾出菠菜汁；
3.溫水中加入酵母、菠菜汁、面粉和面團，並發酵；
4.揉面團；
5.蔥花和香腸；
6.將面團搟成大塊，鋪上壹層香油，撒上少許鹽，撒上蔥花和香腸丁；
7.卷起來切成段；
8.兩段疊在壹起，雙手分別握住兩端，向外拉伸，再反方向扭轉，然後兩邊壹起揉捏；
9.入蒸鍋蒸15分鐘；
10.關火後燉10分鐘；
11.營養美味的小面包。